Käytämme evästeitä parantaaksemme sivustomme käytettävyyttä. Käyttämällä tätä sivustoa, hyväksyn evästeiden käytön. Lue lisää

Maistuva elämysmatka

Vaikka saariston herkuista voi nauttia omassa kotikeittiössä, on se kuitenkin parasta paikan päällä. Sillä niin se vain on, että ruoka maistuu vähän paremmalta täällä Ahvenanmaalla. Padoissamme porisevat uudet ruokaideat, ja gastronomian pienyrittäjämme yhdistävät rohkeasti perinteistä käsityöläisyyttä ja kulinaarisia taitoja. Ahvenanmaa on ruokamatkailua parhaimmillaan!

Makumatkailua sesonkien mukaan

Elämme sesonkien mukaan luontoa kunnioittaen. Suurin osa makuelämyksistämme on tarjolla vain tietyn sesongin ajan, ja juuri siinä paikallisen ruokakulttuurin hienous piileekin. Sesongit näkyvät myös ruokamatkailussa. Kevätjuhla Ahvenanmaa vihannoi (Åland Grönskar) järjestetään kevään ensivihannan kunniaksi. Nauti vehreän kevään ja omenapuiden värittämästä maaseudusta, moikkaa karitsoja ja vasikoita ja maistele kauden ensimmäisiä varhaisvihanneksia. Sadonkorjuujuhla Skördefesten on mahdollisuutesi tutustua Ahvenanmaan maaseutuun syksyllä. Vieraile maatiloissa, osta paikallisia tuotteita ja tutustu maaseudun elämään.

Tutustu ruokatapahtumiin:

Mitä mielenkiintoisin ruokamatkakohde

Matkailijalle on tarjolla merenpohjassa varastoitua samppanjaa, pienpanimo-oluita, jälkiruokaviinejä, likööreitä, marjalimonadeja ja tietysti omenamehua. Kolmen, neljän vaikkapa viiden ruokalajin päivälliselle löytyvät paikalliset kasvis-, kala- ja lihapohjaiset herkut höystettynä saariston omilla mausteilla. Tutustu aitoihin saariston makuihin esimerkiksi Michael ”Micke” Björklundin herkullisessa Smakbyssa tai luonnonkauniissa Västerrossa, joka on kuin pikkuinen pala aitoa paratiisia. Janoisia reissaajia palvelevat janonsammuttajat Pub Stallhagen ja limonaditehdas Amalias Limonad.

Tutustu ruokamatkakohteisiin:

Tervetuloa kokemaan makurikas kulinaristinen elämys!